(Z) -Додек-5-энол (CAS 40 40642-38-4)
Кереш сүз
. Аның химик формуласы C12H24O.
Табигать:
(Z) -Додек-5-энол - җимеш хуш исе белән төссез сары сары сыеклык. Ул күп органик эреткечләр белән начар, ләкин су белән җиңел булмый.
Куллану:
(Z) -Dodec-5-enol хуш ис тармагында киң кулланыла. Аның уникаль хуш исе аркасында, ул төрле хуш исләр, тире белән эш итү продуктлары һәм җиләк-җимеш, чәчәк һәм ванил тибын чистарту өчен кулланылырга мөмкин. Моннан тыш, аны азык-төлек һәм эчемлек тәме өстәмәләрендә дә кулланырга мөмкин.
Әзерлек ысулы:
(Z) -Додек-5-энол җитештерү ысулы туенмаган кушылманың водородлаштыруны киметүне яки олефинның гидратлашуын үз эченә ала.
Куркынычсызлык турында мәгълүмат:
(Z) -Додек-5-энол чагыштырмача куркынычсыз кушылма булып санала, гадәти шартларда кеше организмына ачык агулану юк. Ләкин, теләсә нинди химик кебек, химикны куркынычсыз эшкәртүдә сак булырга, тире, күзләр һәм парларның ингаляциясеннән сакланырга кирәк. Саклангач, аны мөһерләнгән савытта, уттан һәм оксидлаштыручы матдәләрдән сакларга кирәк. Терегә яки күзгә бәрелү кебек авария булган очракта, шунда ук күп су белән юыгыз һәм табибка мөрәҗәгать итегез.