N-Ацетил-Л-триптофан (CAS 12 1218-34-4)
N-ацетил-Л-триптофан - табигый рәвештә барлыкка килгән аминокислота, гадәттә химиядә NAC дип атала. Түбәндә НАКның табигате, кулланылышы, җитештерү ысулы, куркынычсызлык турында мәгълүмат бар:
Сыйфат:
N-ацетил-Л-триптофан - төссез, ачык сары кристалл порошок, ул суда һәм поляр органик эреткечләрдә эри.
Куллану: N-ацетил-Л-триптофан шулай ук тире текстурасын яхшырта һәм тиренең картлыгын һәм пигментациясен киметә ала.
Метод:
Н-ацетил-Л-триптофанны әзерләү, гадәттә, Л-триптофанны сирик ангидрид белән реакцияләү ярдәмендә алына. Конкрет адымда, Л-триптофан продуктны формалаштыру өчен тиешле температурада һәм реакция вакытында тиешле катализатор булганда, сирик ангидрид белән реакциягә керә, һәм соңгы продукт кристаллаштыру һәм чистарту аша алына.
Куркынычсызлык турында мәгълүмат:
Н-ацетил-Л-триптофан гадәттә куллану шартларында куркынычсыз. Химик матдә буларак, кулланучылар һаман да тиешле куркынычсызлык процедураларын үтәргә тиеш. Сулыш алудан, тире һәм күз белән контакттан саклану, матдә белән эшләгәндә, саклаганда һәм эшләгәндә яхшы җилләтелгән мохитне сакларга кирәк. Аварияләр булган очракта, тиз арада тиешле ярдәм чаралары күрелергә һәм табиб җитәкчелеге белән киңәшләшергә кирәк.