Метил Л-пироглутамат （CAS 49 4931-66-2)
| Куркынычлык символлары | Си - ачулану |
| Риск кодлары | 36/37/38 - Күзләргә, сулыш системасына һәм тирегә ачу китерә. |
| Куркынычсызлык тасвирламасы | S26 - Күзләр белән контакт булганда, шунда ук күп су белән юыгыз һәм табибка мөрәҗәгать итегез. S36 - Саклаучы кием киегез. |
| WGK Германия | 3 |
| HS коды | 29337900 |
Кереш сүз
Метилпироглутамик кислотасы - органик кушылма. Метил пироглутамик кислотасы турында төп мәгълүмат:
Сыйфат:
Күренеше: Метилпироглутамат - хуш исле җимеш хуш исе булган төссез сыеклык.
Эретүчәнлеге: суда эри һәм күпчелек органик эреткечләр.
Тотрыклылык: бүлмә температурасында чагыштырмача тотрыклы, ләкин гидролиз көчле кислота яки эшкәртү шартларында булырга мөмкин.
Куллану:
Метод:
Метилпироглутамат әзерләү гадәттә эфирлаштырыла. Пироглутамик кислотасы метилпироглутамик кислотаны чыгару өчен кислоталы катализатор булганда метанол белән реакцияләнә.
Куркынычсызлык турында мәгълүмат:
Метил пироглутаматның кешеләргә һәм әйләнә-тирә мохиткә аз токсиклылыгы бар. Ләкин, дөрес куллану күрсәтмәләре һәм шәхси саклау чаралары әле дә үтәлергә тиеш.
Метилпироглутаматны кулланганда яки эшләгәндә, перчаткалар, күзлекләр, саклагыч кием кебек саклагыч җиһазлар киегез.
Метилпироглутамик кислотаны саклаганда һәм эшләгәндә, көчле реакцияләр килеп чыкмасын өчен, көчле кислоталар, нигезләр һәм оксидантлар белән контакттан сакланырга кирәк.
