page_banner

продукт

D (-) - Глютамик кислотасы (CAS 68 6893-26-1)

Химик милек:

Молекуляр формула C5H9NO4
Моляр масса 147.13
Тыгызлыгы 1.5380
Эретү ноктасы 200-202 ° C (суб.) (Лит.)
Болинг 267,21 ° C (тупас смета)
Конкрет әйләнү (α) -31.3 º (c = 10, 2 N HCl)
Флеш Пойнт 155,7 ° C.
Суның эрүчәнлеге 7 г / Л (20 ºС)
Чишүчәнлек Су (бераз)
Пар презурациясе 2.55E-05mmHg 25 ° C.
Күренеш Ак кристалл
Төс Белый
Мерк 14,4469
БРН 1723800
pKa pK1: 2.162 (+1); pK2: 4.272 (0); pK3: 9.358 (-1) (25 ° C)
Саклау торышы Караңгы урында торыгыз, коры, мөһерләнгән, бүлмә температурасы
Рекактив индекс 1.4210 (смета)
MDL MFCD00063112
Физик һәм химик үзлекләр Ак кристалл яки кристалл порошогы; Суда эри, этанолда бераз эри, эфирда эри алмый; Конкрет оптик әйләнеш [α] 20D-30.5 ° (0,5-2 мг / мл, 6мол / Л HCl), LD50 (кеше, венага) 117 мг / кг.
Кулланыгыз Аминокислота препаратлары.
Витро өйрәнү Төрле д-аминокислоталар, мәсәлән, D-серин, D-аспарт кислотасы (D-Asp), һәм D-глутамик кислотасы (D-Glu) имезүчеләрдә киң таралган, һәм алар хәзер кандидат булып санала. роман физиологик актив матдәләр һәм / яки биомарклар. D- [Asp / Glu] (4 мг / мл) IgE бәйләнешен (75%) борчак белән тыя, ә D-Glu, D-Asp ингибитор эффекты юк. IgE D- [Asp / Glu] өчен хас, һәм IgEны бетерү яки борчак аллергеннары белән бәйләнешне киметү өчен потенциал булырга мөмкин.
Vivo өйрәнүдә Д-глютамик кислотасы хәзерге вакытта нейрональ тапшыру һәм гормональ секреция модульаторы буларак игътибар ителә. Ул имезүчеләрдә D-аспартат оксидасы белән метаболизацияләнә. Эчке инъекциядән соң, Л-глютамат а-кетоглутарат аша катаболизацияләнә, ә Д-глютамат n-пирролидон карбоксил кислотасына әверелә. D- һәм L-глютаматның углерод 2 цекумда ацетатның метил углеродына әверелә. Кычыткан бавыры да, бөер дә Д-глютамик кислотаның n-пирролидон карбоксил кислотасына әверелүен катализациялиләр.

Продукциянең детальләре

Продукция тэглары

Куркынычлык символлары Си - ачулану
Риск кодлары 36/37/38 - Күзләргә, сулыш системасына һәм тирегә ачу китерә.
Куркынычсызлык тасвирламасы S24 / 25 - Тере һәм күз белән бәйләнештән сакланыгыз.
S36 - Саклаучы кием киегез.
S26 - Күзләр белән контакт булганда, шунда ук күп су белән юыгыз һәм табибка мөрәҗәгать итегез.
WGK Германия 3
ФЛУКА Бренд F Кодлары 10
TSCA Әйе
HS коды 29224200

 

Кереш сүз

Д-глютенат, шулай ук ​​D-глутамик кислотасы яки натрий D-глютамат дип атала, табигый рәвештә барлыкка килгән аминокислота, төрле мөһим үзенчәлекләргә һәм куллануга.

 

Д-глютенның төп үзенчәлекләре түбәндәгечә:

Йомшак тәм: Д-глютен - умами көчәйткеч, ул ашамлыкларның умами тәмен арттыра һәм ризыкларның тәмен арттыра.

Туклану өстәмәсе: Д-глютен - кеше организмы өчен мөһим аминокислоталарның берсе һәм кеше сәламәтлеген саклауда мөһим роль уйный.

Химик яктан тотрыклы: Д-глунин кислоталы шартларда чагыштырмача тотрыклы, шулай ук ​​югары температура шартларында чагыштырмача тотрыклылыкны саклый ала.

 

Д-глютен кислотасын куллану:

Биохимик тикшеренүләр: Д-глютамик кислотасы биохимик тикшеренүләрдә һәм экспериментларда аның биохимик реакцияләрен һәм тере организмнардагы метаболик юлларны өйрәнү өчен киң кулланыла.

 

Д-глютенны әзерләү ысулы, нигездә, микробиаль ферментация яки химик синтез ярдәмендә алына. Микробиаль ферментация җитештерү хәзерге вакытта төп әзерләү ысулы булып, ферментация аша күп күләмдә D-глютамик кислотасы чыгару өчен, кайбер штаммнарны кулланып. Химик синтез, гадәттә, синтетик чимал һәм D-глютен кислотасын синтезлау өчен махсус реакция шартларын куллана.

 

Д-Глютенның куркынычсызлыгы турында мәгълүмат: Гомумән, D-Глютен дөрес куллану һәм саклау шартларында куркынычсыз. Моннан тыш, кайбер популяцияләр өчен, мәсәлән, сабыйлар һәм йөкле хатын-кызлар, яки глютамат сизгерлеге булган кешеләр өчен, D-глютаматны уртача куллану яки куллану дөрес булмаска мөмкин.


  • Алдагы:
  • Киләсе:

  • Хәбәрегезне монда языгыз һәм безгә җибәрегез